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    肉類水分檢測(cè)儀/注水肉檢測(cè)儀

    RSY-1 肉類水分檢測(cè)儀/注水肉檢測(cè)儀
    • 規(guī)格型號(hào):
      RSY-1
    • 主機(jī)簡(jiǎn)介:
      肉類水分檢測(cè)儀也稱為注水肉檢測(cè)儀,RSY-1肉類水分檢測(cè)儀可快速檢測(cè)肉類水份,測(cè)試種類多,精度高,能有效辨別注水肉。
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    肉類水分檢測(cè)儀/注水肉檢測(cè)儀 詳細(xì)介紹

    儀器名稱:肉類水分檢測(cè)儀/注水肉檢測(cè)儀
    儀器型號(hào):RSY-1

    肉類水分檢測(cè)儀/注水肉檢測(cè)儀功能:
    水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害,肉類水分快速測(cè)定儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉。

    肉類水分檢測(cè)儀/注水肉檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo): 
    測(cè)量對(duì)象 畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
    水份測(cè)量范圍 65~85%
    采樣時(shí)間 一次采樣時(shí)間< 2s
    采樣次數(shù) 每10次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果
    測(cè)量誤差 在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
    重復(fù)性誤差 在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
    電源電壓 9V(6F22層疊電池1個(gè))
    功耗約45mW
    儀器外型約180*50*28mm
    顯示 3位LCD(帶中文字符)
    使用環(huán)境溫度 0~40℃
    使用環(huán)境濕度 20~90 % RH

    肉類水分檢測(cè)儀/注水肉檢測(cè)儀特點(diǎn): 
    測(cè)量準(zhǔn)確性好
    RSY-1肉類水分速測(cè)儀采用針狀多電極水分傳感器采樣,以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性。
        
    測(cè)量品種多
    對(duì)應(yīng)不同的測(cè)量品種,RSY-1肉類水分快速測(cè)定儀可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值,實(shí)現(xiàn)各種被測(cè)樣品的水分快速、準(zhǔn)確測(cè)定,避免品種因素、品質(zhì)因素、氣象與地域原因等可能引起的測(cè)量誤差。 
        
    測(cè)量速度快
    以往的烘干失重法僅干燥時(shí)間就至少需要30min,如果加上現(xiàn)場(chǎng)采樣時(shí)間、樣品制備時(shí)間和其他操作時(shí)間,獲得一個(gè)樣品定量檢測(cè)結(jié)果至少需要1h。而RSY-1肉類水分快速測(cè)定儀以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,對(duì)樣品觀測(cè)具有代表性,獲得一個(gè)樣品定量檢測(cè)結(jié)果只需要1min。
        
    功耗低、體積小
    由于必須采用電池供電,肉類水分速測(cè)儀在設(shè)計(jì)中選用微功耗器件和低功耗電路,盡量用軟件完成肉類水分速測(cè)儀功能,簡(jiǎn)化硬件電路,降低儀器功耗。儀器結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕,便于攜帶。
        
    操作簡(jiǎn)便
    肉類水分速測(cè)儀只設(shè)有一個(gè)操作鍵,通過LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理,單鍵實(shí)現(xiàn)數(shù)字鍵、控制鍵的全部功能,因此操作簡(jiǎn)便,不易出現(xiàn)誤操作。
        
    不損耗被測(cè)樣品
    烘干失重法需要碎化被測(cè)樣品,再將被測(cè)樣品烘干,烘干后的樣品完全失水,不再具有食用價(jià)值。RSY-1肉類水分快速測(cè)定儀的采樣傳感器采用針狀電極,不僅易于插入被測(cè)樣品,而且不會(huì)對(duì)被測(cè)樣品的組織結(jié)構(gòu)、外觀及物理、化學(xué)、生物性能產(chǎn)生影響,測(cè)量過程中不損耗樣品。
        
    智能功能強(qiáng)
    儀器以微功耗單片機(jī)為信息處理核心,具有電池欠壓提示、采樣操作失誤提示、樣品水分含量不均勻提示、儀器工作狀態(tài)顯示、采樣次數(shù)顯示、數(shù)字濾波、基準(zhǔn)值自動(dòng)計(jì)算等多種智能功能,提高了儀器的實(shí)用性。

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