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    熱門關(guān)鍵字:谷物容重器 降落值測(cè)定儀 粉質(zhì)儀 拉伸儀 羅維朋比色計(jì) 纖維素測(cè)定儀 脂肪測(cè)定儀 油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀 凱氏定氮儀 錘式旋風(fēng)磨  硬度計(jì)

    降落數(shù)值測(cè)定儀

    FN-II 降落數(shù)值測(cè)定儀
    • 規(guī)格型號(hào):
      FN-II
    • 主機(jī)簡介:
      降落數(shù)值測(cè)定儀是測(cè)定谷物中淀粉酶活性的專用儀器,可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測(cè)定等。
    • 聯(lián)系QQ:
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      13388425012(南區(qū))15325881717(北區(qū))
    降落數(shù)值測(cè)定儀 詳細(xì)介紹

    降落數(shù)值測(cè)定儀儀器用途:
    FN-II降落數(shù)值測(cè)定儀也稱降落數(shù)值儀,是測(cè)定谷物中淀粉酶活性的專用儀器,可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,降落數(shù)值測(cè)定儀適用于谷物、尤其是小麥粉的測(cè)定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的必備儀器。用戶可根據(jù)實(shí)際需要選擇帶打印和不帶打印功能。

     

    降落數(shù)值測(cè)定儀測(cè)定原理:
    谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應(yīng)的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。
    降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的。

     

    降落數(shù)值測(cè)定儀功能特點(diǎn):
    1、采用微電腦控制,一鍵完成測(cè)試過程,無需人員看守。特有故障自檢功能。
    2、面板人性化,簡潔大方,觸摸式按鍵,使用壽命長,測(cè)試過程窗口提示。

     

    降落數(shù)值測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測(cè)定法》標(biāo)準(zhǔn)):
    攪拌棒重量: 25±0.05g
    水浴桶加熱管:600W
    粘度管: 內(nèi)徑21±0.02mm
    外徑:23.8±0.25mm
    內(nèi)壁高:220±0.3mm
    重復(fù)性:兩次測(cè)定結(jié)果之差不得超過平均值的10%
    測(cè)量誤差:<5%

     

    更新日期:2023-10-13

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