潲水油的出現恐會引發食用油行業的風暴
來源: http://m.10xin10yi.com/ 類別:新聞中心 更新時間:2015-03-18 閱讀次
地溝油的問題到現在還沒有完美解決掉,又出現了潲水油,食用油的安全問題是雪上加霜。
潲水油是一種從餐飲食品的廢棄物中提煉出的有毒的油類物質,重慶警方近日摧毀了橫跨渝、川、云、等6省的潲水油產銷鏈,和地溝油一樣,潲水油也面臨著檢測難題---多項指標可達到或接近食用油相關檢測標準。
無論是因為監管不力、法律缺失、技術空白還是道德淪喪,結果是,“問題油”一直存在,消費者完全沒有“安全感”,既然真偽難分,那么自然也就開始懷疑市面上的食用油甚至是名牌食用油的安全性。近幾年,食用油的消費量越來越大,進口量也逐年增長,而國內生產量稍有萎縮。從眼下“問題油”事件的嚴重性和大眾對健康追求的觀念層次來看,消費者也極有可能更樂于接受國外食用油、追求“洋品牌”,到那時,不僅食用油行業的發展受到影響,恐怕還會給餐飲業甚至食品加工業帶來一場風暴吧。中國糧油儀器在線 http://m.10xin10yi.com
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