• <fieldset id="q2cy0"></fieldset>
  • <strike id="q2cy0"></strike>
    熱門關鍵字:谷物容重器 降落值測定儀 粉質儀 拉伸儀 羅維朋比色計 纖維素測定儀 脂肪測定儀 油脂煙點測定儀 凱氏定氮儀 錘式旋風磨  硬度計

    蛋白質測定儀器及測定方法介紹

    來源: http://m.10xin10yi.com/  類別:實用技術  更新時間:2020-08-03  閱讀

         蛋白質是生命的物質基礎,可以說沒有蛋白質就沒有生命。人體所攝入的蛋白質含量一定要合理控制,因為過多過少都不利于人體健康,比如蛋白質的過量攝入很可能在體內轉化成脂肪,造成脂肪堆積,一旦蛋白質在體內轉化為脂肪,血液的酸性就會提高,這樣就會消耗大量的鈣質,結果儲存在骨骼當中的鈣質就被消耗了,使骨質變脆,這就是過量攝入蛋白質的危害。因此,人體需要合理攝入蛋白質。而食品、糧油等生產企業一定要做好蛋白質檢測,以避免不合格的產品流入市場。下面就簡單的介紹下蛋白質測定儀和蛋白質測定方法有哪些:
         1紫外分光光度法:
         蛋白質分子中存在含有共軛雙鍵的酪氨酸和色氨酸,使蛋白質對280nm的光波具有最
    大吸收值,在一定的范圍內,蛋白質溶液的吸光值與其濃度成正比,可作定量測定
         2、Bradford法:該方法是一種能夠迅速并且準確的定量蛋白質的方法。染料與蛋白
    質結合后引起染料最大吸收光的改變,從465nm變為595nm。蛋白質-染料復合物具有高的消光系數,因此大大提高了蛋白質測定的靈敏度
         3、雙縮脲法:具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆有雙縮脲反應,蛋白質在堿性溶
    液中能與Cu2+絡合呈紫紅色,顏色深淺與蛋白質濃度成正比,故可用比色法進行測定,根據標準曲線進行計算可以確定蛋白質濃度。
         還有一種方法就是凱氏定氮法,凱氏定氮法是將食品與硫酸和催化劑一同加熱消化
    ,使蛋白質分解,分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨,然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定,根據酸的消耗量乘以換算系數,即可得到蛋白質含量。托普云農公司生產的蛋白質測定儀就是采用的這種方法,該儀器采用的消化爐為多孔消化爐,能夠智能控溫,有效縮短消化時間,從而加快蛋白質測定的進程。

    主站蜘蛛池模板: 久久99热这里只有精品国产| 亚洲精品无码国产| 亚洲精品久久久www| 亚洲国产综合精品中文第一区| 中文字幕九七精品乱码| 国产精品一级毛片无码视频| 99精品国产自在现线观看| 亚洲精品少妇30p| 日韩人妻无码精品无码中文字幕 | 97久人人做人人妻人人玩精品| 久久99精品久久久久久hb无码 | 99久久亚洲综合精品成人| 国内精品伊人久久久久av一坑| 影院无码人妻精品一区二区| 精品欧美| 国产精品偷窥熟女精品视频 | 精品免费人成视频app| 亚洲高清国产拍精品26U| 色婷婷噜噜久久国产精品12p| 精品国产爽爽AV| 精品久久久久久国产免费了| 国产A级毛片久久久精品毛片| 亚洲国产精品lv| 99久久免费只有精品国产| 3级黄性日本午夜精品| 亚洲精品免费视频| 欧美精品天天操| 亚洲国产精品婷婷久久| 亚洲精品在线观看视频| 桃花岛精品亚洲国产成人| 亚洲国产精品lv| 国产高清在线精品一区二区| 97久视频精品视频在线老司机| 9re热国产这里只有精品| 国产午夜精品理论片免费观看| 99热成人精品免费久久| 国产精品亚洲mnbav网站| 久久久亚洲精品蜜桃臀| 日韩专区亚洲精品欧美专区| 亚洲精品二区国产综合野狼| 久久精品无码一区二区无码 |