隨著我國(guó)人口的不斷增加和人們生活品質(zhì)的不斷提升，消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)糧食的需求量和品質(zhì)也在不斷增加。眾所周知，糧食的品質(zhì)問(wèn)題一直存在于我國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)，其中不乏包含重金屬污染糧、劣質(zhì)糧食等。殊不知， 糧食還可以從性質(zhì)上分為三種，即新糧、陳糧、陳化糧。當(dāng)年的大米屬于新糧；第一次儲(chǔ)存期限超過(guò)一年的是陳糧；儲(chǔ)存后變質(zhì)的糧食是陳化糧。前兩者都不影響食用，而后者卻會(huì)對(duì)消食用者身體健康產(chǎn)生很大的影響。所以，許多食品檢測(cè)部門都會(huì)將市場(chǎng)上的各種在售糧食進(jìn)行取樣，通過(guò)小麥粉碎機(jī)粉碎后，進(jìn)行陳化糧檢測(cè)，來(lái)盡最大可能的防止陳化糧流入消費(fèi)市場(chǎng)。

      那么為什么會(huì)先要通過(guò)小麥粉碎機(jī)粉碎才能進(jìn)行陳化糧檢測(cè)呢？
      因?yàn)榕卸ㄊ欠袷顷惢�糧要從脂肪酸值、粘度、品嘗評(píng)分值和色澤氣味等綜合角度出發(fā)，所以陳化糧光靠肉眼是無(wú)法進(jìn)行判定的。而是需要先用小麥粉碎機(jī)將要檢測(cè)的糧食進(jìn)行粉碎，最后通過(guò)對(duì)糧食粉末的檢測(cè)分析，判定是否是陳化糧。其實(shí)過(guò)去已經(jīng)有糧食粉碎機(jī)的出現(xiàn)，但是由于在粉碎時(shí)會(huì)對(duì)糧食樣品消耗過(guò)大，所以一直以來(lái)都不是工作人員的最佳輔助工具。但是托普云農(nóng)的小麥粉碎機(jī)卻與前者存在很大的不同，它能夠高效快速地粉碎糧食，協(xié)助陳化糧檢測(cè)，而且其獨(dú)特的自動(dòng)回風(fēng)風(fēng)路可以大大降低對(duì)糧食樣品的損耗，在粉碎的過(guò)程中不會(huì)失少蛋白質(zhì)、脂肪等含量，可以提高出粉率；封閉式的觸摸開(kāi)關(guān)，可以防止粉塵污染，提供陳化糧判斷的可靠性。因此，小麥粉碎機(jī)幫助工作人員在陳化糧檢測(cè)中提高很大的工作效率以及提升檢測(cè)的準(zhǔn)確性。
      陳化糧是不符合消費(fèi)者食用標(biāo)準(zhǔn)的，所以食品檢測(cè)部門對(duì)市場(chǎng)上的糧食進(jìn)行檢測(cè)判定是否是陳化糧的工作是非常重要的。但是為了增加陳化糧判定的準(zhǔn)確度，工作人員就需要利用起科學(xué)的輔助工具。小麥粉碎機(jī)便是很不錯(cuò)的選擇，在陳化糧檢測(cè)前以高效精確的檢測(cè)，為工作人員帶來(lái)了很大的便利。