糧食在儲藏過程中發生的變化，使其使用價值也發生了變化，經濟價值也會隨之而發生變化。因此，2000年7月，國家糧食局、國家質量技術監督局修訂下發了新的《糧油儲存品質判定規則》，書中詳細的規定了不同種糧食的存儲指標，通過指標來進行規范要求，以此來保證糧食存儲過程中的品質，存儲指標因不同的糧食品種存在差異性，比如稻谷類的存儲檢驗指標項目一般是包括這幾種：回歸評分值、脂肪酸值、粘度、品嘗評分值、氣味、色澤這六個指標，在進行對這些項目檢測的過程中，最先是要進行對樣品的研磨，研磨時要注意選擇方法盡量降低因研磨方法錯誤導致測定結果出現偏差，研磨0的方法可以選用粉碎機來進行操作，這種方法在研磨的過程中能夠降低蛋白質以及脂肪的損壞。
　　實驗室粉碎磨在對樣品進行粉碎的過程中，粉碎細度的范圍是：60-100目，同時在進行對糧食的存儲質量檢測的時候，不同的檢測項目特別要注意篩板的孔徑，只有這樣才能夠提高檢測結果的準確度。比如在對糧食進行粘度的檢測的時候對于篩板的孔徑要求是0.5mm，而孔數則是60孔數/英寸，或者是直接選用CQ24篩號來進行試驗。這樣能夠保證樣品在90%以上能夠通過。
　　只有通過使用旋風式粉碎機來進行對糧食準確無損的研磨，保證準確的進行測定個監測項目的前提下，才能為糧食倉儲企業及時常握糧食儲存品質變化，確保適時推陳儲新，客觀界面定陳化玉米及加工企業原料的選擇提供科學的依據。