對(duì)于大多數(shù)糧食生產(chǎn)加工企業(yè)來(lái)說(shuō)，貯藏收購(gòu)的糧食是一項(xiàng)非常重要的工作，不僅需要有嚴(yán)謹(jǐn)寬敞的貯藏場(chǎng)所，更應(yīng)該時(shí)刻提防糧食谷物的發(fā)芽情況。要知道，谷物一旦發(fā)芽，那么所加工制作的糧食產(chǎn)品品質(zhì)就會(huì)大大折扣，甚至只能用于飼料的制作，如此，企業(yè)的利潤(rùn)空間將會(huì)壓縮。因此，現(xiàn)如今許多企業(yè)都會(huì)采用降落數(shù)值儀進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督。

      首先我們要知道的是，降落數(shù)值儀是一款專業(yè)的谷物定粉酶活性測(cè)定儀器，可以準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，相比較于工作人員的肉眼觀察，該儀器的使用將使這項(xiàng)工作進(jìn)行的更加可靠。不過(guò)，降落數(shù)值儀雖然是一款非常實(shí)用的儀器，但是還是有許多用戶由于對(duì)這款儀器的使用要求不夠明確，以至于時(shí)常出現(xiàn)問(wèn)題。因此，今天小編將針對(duì)于這款儀器的使用要求做個(gè)具體的闡述，望大家有所了解：
      1、加熱池內(nèi)的水：建議每天做實(shí)驗(yàn)前，檢查沸水浴中的水量，保證水平線發(fā)生變化的差距在25px以內(nèi)。根據(jù)水浴外的水位計(jì)定期向加熱池中加入符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的蒸餾水或去離子水，切忌加入自來(lái)水或化學(xué)藥品。否則會(huì)腐蝕加熱棒，影響加熱效果。如在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，需要加水，應(yīng)參照儀器說(shuō)明書(shū)，取出試管，關(guān)閉電源，加入 符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的蒸餾水或去離子水，開(kāi)啟電源，等待水加熱到沸騰狀態(tài)后，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
      2、冷卻系統(tǒng)：將水浴上的冷卻蓋與自來(lái)水管相連，在開(kāi)啟降落值測(cè)定儀的同時(shí)也要開(kāi)啟冷卻水，應(yīng)該保持在大約400mL/min的流速。流速過(guò)大，會(huì)使水浴內(nèi)的水溫不能保持在沸騰狀態(tài)；流速過(guò)小，達(dá)不到冷卻的目的，同時(shí)可能使連接的橡皮水管軟化脹裂。
      3、儀器的放置：儀器的放置對(duì)測(cè)定結(jié)果也有影響，應(yīng)將降落數(shù)值儀放在水平穩(wěn)定的桌面上。可使用水平計(jì)來(lái)調(diào)整水平。同時(shí)，不要將降落數(shù)值儀放在熱源或冷源旁邊，因?yàn)樗鼈儠?huì)對(duì)水浴溫度的均勻性有微弱的影響，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果有一側(cè)偏大或偏小。