由于人對顏色的辨別能力會由于注視時間的延長而造成眼睛勞，這種情況也與觀測者的年齡、視力、辨色力等有密切的關系，但是油脂比色計的原理是依靠肉眼測定的，所以在測定的時候，要特別注意保護眼睛的辨色能力，防治由于辨色能力的減弱而造成誤差。一般來說，操作過程中，可以試樣外觀色澤大致撥動某個數值, 在測定時盡可能快地調整色片，如果覺得可以了的話，那么眼睛可以離開目鏡，望向遠處，環節下眼睛疲勞，然后再核對一次；如果有必要的話，也可以讓多個人員進行驗證。需要注意的是，過程中凝視目鏡的時間不要過長，要注意適當的間隔休息。另外還有一個可能會增加目力負擔的因素低測定者的座位高低不適當；在儀器的位置的擺放上也應該注意不要有外界光線直射或反射到觀察者的眼睛。

      在通過比色計測定色澤的過程中，人之間辨色力是有差異的, 但是只要排除人為因素, 在規定的允許誤差內是不難統一的。再一點就是光源, 按使用規定, 燈泡的有效期為100小時, 更換燈泡必須用該儀器的專用燈泡, 而且必須兩只同時換。這是因為新陳程度不同的燈泡, 燈絲發熱程度與光質就會不一致。

      另外也要選擇合適的電源電壓，這是因為該儀器不具調壓穩壓裝置, 在供電質量較差的地方( 如:工作時電壓超過正常士5% ) , 為保證光源正常, 須配上穩壓電源。而光源是會直接影響到測定結果,所以這點千萬不要忽視。在使用過程中，一定要按照相關的操作規程操作，從而保證測定結果的準確性。