直鏈淀粉檢測儀器的光源改進(jìn)方法
來源： http://m.10xin10yi.com 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2015-03-25 閱讀次
長期以來，稻谷的品質(zhì)一直是我國面臨的重要問題，稻谷的直鏈淀粉含量是影響稻谷品質(zhì)的重要因素和指標(biāo)。直鏈淀粉含量的測量方法中，除了廣泛使用的直鏈淀粉分析儀外，還有比色法，是我國國標(biāo)法所使用的。
使用該方法比色時(shí)，選用的光源是波長為620nm,實(shí)際上，波長為620nm的單色光源很難獲得；即使用單色器得到了620nm單色光，其強(qiáng)度也很弱；同時(shí)，所需的儀器設(shè)備比較復(fù)雜，成本高。針對這些問題，我們對該方法的光源進(jìn)行了改進(jìn)，找到了一種更有效、更方便獲得的單色光源：波長為635nm的激光光源，經(jīng)過檢驗(yàn)，具有與620nm的光源相同的測量精度。
光源的改進(jìn)：
國標(biāo)法中獲得單色光的方法：把光源發(fā)出的連續(xù)光譜，通過單色器，分解為單色光。最常用的單色器是光柵。它可以對波長范圍是400-700nm的光源分光。以1200條/mm的光柵為例，此方法獲得的單色光強(qiáng)度很弱，并所用儀器設(shè)備復(fù)雜，給選擇準(zhǔn)確的單色光源帶來了不便因此需要一種更高效、更方便獲得的單色光源。改用半導(dǎo)體激光器做為單色光源，其波長為636nm。激光光源的波長寬度很小，具有很高的單色性，可以最大程度地減小山于非單色光引起的偏離，更好地保證測量的高靈敏度和準(zhǔn)確度。
吸收曲線反映了不同波長下物質(zhì)對光吸收能力的大小，可以依抓它選擇定量分析的測定波長。通常選擇最大吸收波長作為測定波長，在此波長下測定吸光度，則靈敏度最高。圖1是中國農(nóng)利一院水稻所出具的淀粉一碘試液的吸收曲線。它反映了不同波長下，淀粉溶液對光吸收能力的大小。
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